- Ingrédients :
- 500g de filets de poulet coupés en cubes
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature
- Jus d’un citron
- 2 cuillères à soupe de poudre de curry
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel et poivre selon le goût
- Instructions :
- Mélangez le yaourt, le jus de citron, la poudre de curry, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez les morceaux de poulet dans le mélange et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Enfilez les morceaux de poulet marinés sur des brochettes.
- Faites cuire les brochettes sur un gril préchauffé pendant environ 10-15 minutes, en retournant régulièrement, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servez chaud avec une sauce au yaourt à la menthe ou une sauce chili douce.